A Joyride Pizza, uma rede com múltiplas unidades em São Francisco, está prestes a inaugurar sua mais recente filial no Embarcadero, no Píer 1, nesta primavera dos EUA.
É esperado que a Joyride Pizza tenha seu famoso sorvete cremoso com leite de búfala do condado de Sonoma e coberturas como azeite e sal marinho. Além disso, o local planeja oferecer pizzas no café da manhã e café Andytown pela manhã e vinhos durante a noite.
A pizza da Joyride Pizza é no estilo Detroit e está entre os vários restaurantes novos que surgiram recentemente ou estão prestes a surgir no Embarcadero, sugerindo um potencial renascimento gastronômico no bairro.
A pizza de Detroit é reconhecida por sua forma retangular e crosta grossa, proporcionando uma textura crocante. Normalmente, é coberta até as bordas com queijo mussarela ou queijo Wisconsin, que se carameliza na assadeira retangular profunda.
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