O restaurante BBQ Mexicana possui um novo local. Inaugurado na segunda-feira (04), fica na West Sunset Road, ao norte do 215 Beltway.
O local oferece comida mexicana fast-casual feita com ingredientes sustentáveis. Com 10 mesas para curtir, tomar uma cerveja, margarita ou até comer um burrito de peito defumado, o BBQ Mexicana apresenta um ambiente aconchegante.
Do lado de fora, o drive-thru acrescenta comodidade para aqueles que preferem desfrutar das refeições em casa ou em outros lugares.
Cardápio e estilo de cozinha do BBQ Mexicana
Os Chefs do BBQ Mexicana combinam uma interpretação contemporânea da culinária mexicana, técnicas de churrasco americanas e a utilização de sabores e ingredientes um tanto ousados, como arroz orgânico, aves e carnes livres de hormônios e antibióticos.
Frango, carne de porco desfiada e peito, defumado em algaroba por 14 horas e servido como tigelas e burritos são o prato âncora do cardápio do BBQ Mexicana.
Mas o novo restaurante também oferece pratos não encontrados em outros lugares.
Tofu defumado, frango, carne de porco desfiada e peito são servidos como dois tacos feitos com tortilhas de milho ou farinha.
Macarrão com queijo chipotle e empanada de torta de frutas da estação estão entre os acompanhamentos. E o cardápio infantil possui cinco itens, incluindo taquitos de peito e burrito de feijão preto e queijo.
Horário e localização
Horário: Diariamente das 11h às 20h
Endereço: 8480 W Sunset Rd #200, Las Vegas, NV 89113
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