O Breakfast & Bubbles é um novo local para brunches e coquetéis em San Diego. Especializado em oferecer um “café da manhã com champanhe” durante todo dia, ele ocupa a antiga casa do “Café on Park”, que foi fechado no ano passado. Veja também outros locais para comer em San Diego.
Instalado em Hillcrest desde o final de maio, o espaço conta com 80 lugares, servindo uma mistura de itens de café da manhã americano e brunch com inspiração siciliana. Além disso, oferece outros serviços exclusivos, como uma cartela de crus, caviar, tábuas de charcutaria para o café da manhã, coquetéis, cerveja e muitas garrafas de champanhe.
A assinatura do cardápio ficou por responsabilidade do chefe Marco Povino, conhecido pelo trabalho nos restaurantes RustiCucina e Farmer’s Tables, que ficam localizados na mesma região. Seu horário de funcionamento para café da manhã é das 8h às 16h, diariamente.
O novo espaço ocupado pelo empreendimento de luxo foi lar, durante 25 anos, do “Café On Park”, que fechou em julho do ano passado como resultado de perdas relacionadas à crise sanitária enfrentada no mundo todo.