HaSalon é um restaurante inaugurado pelo famoso chef israelense Eyal Shani em Las Vegas. Shani é frequentemente reconhecido como o pai da culinária israelense moderna.
O restaurante foi criado em Tel Aviv em 2008 e ficou mundialmente conhecido com unidades em Ibiza, Nova York e Miami. Eyal Shani é dono de 40 restaurantes em todo o mundo, incluindo o Miznon, que foi inaugurado no Palazzo recentemente.
O HaSalon é um lugar divertido, onde o atendente oferece um menu escrito inteiramente na fonte Comic Sans, que é marcado com uma caneta esferográfica, circulando os pratos favoritos. Além disso, as descrições do menu são um tanto dramáticas e é comum as pessoas darem risada.
O restaurante trabalha com ingredientes frescos e sazonais com um toque mediterrâneo e possui uma paixão por tomates, inclusive, o chef, às vezes, aparece descascando tomates num show hipnotizante.
Onde fica o HaSalon?
O HaSalon fica na 3325 S Las Vegas Blvd, e funciona de quinta a sábado, das 18h à meia-noite.
O cardápio pode ser acessado no site oficial do restaurante em Las Vegas.
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