Epcot Flower & Garden Festival 2023: guia gastronômico

O Epcot Flower & Garden Festival 2023 é um dos quatro festivais anuais do parque. A celebração das flores e natureza  vai começar no dia 1 de março, indo até 5 de julho de 2023. 

O festival Flower & Garden é um dos mais queridos pelos visitantes, com várias esculturas feitas com flores e uma decoração de encher os olhos. Com certeza faz a visita ao Epcot se tornar ainda mais especial. 

Além das tradicionais decorações e atividades especiais, uma parte muito importante dos festivais (e a minha favorita) é o cardápio exclusivo da época. Esse ano, serão mais de 15 cozinhas ao ar livre com quase 50 pratos para o festival!

Cardápio do Epcot Flower & Garden Festival 2023

A lista completa de pratos está no site do Disney Parks Blog, mas vou dar um gostinho e mostrar os principais aqui, olha só. 

• Carne grelhada de bisão com foundue de alho poró, manteiga de vinho tinto e queijo de cabra batido com vinho

• Bolo de especiarias com cobertura de cream cheese, nozes e cherovias caramelizadas

• Torrada com abacate, tomates em um pão ciabatta tostado

• Camarões com cheddar, molho marrom e salsa de milho

• Focaccia com cream cheese temperado, cebolinha, alcaparras crocantes e molho hollandaise

• Pãozinho de canela frito com cobertura de cream cheese e bacon caramelizado

• Croissant com queijo de cabra, ervas e alho grelhado

• Bife no estilo provençal, compota de tomate e nhoque

• Torta de chocolate com brownie, nozes e molho de raspberry

• Beignet caramelizado, recheado com creme de baunilha e caramelo com flor de sal

Só de mostrar as opções já me deu fome! Em breve, trarei mais informações sobre o festival, acompanhe os artigos. 🙂

Fique ligado!

O planejamento é a alma de toda viagem, e a melhor forma de se organizar é se informando sobre as principais atrações e novidades da Califórnia, Flórida e Nevada.

Além de notícias diárias sobre os principais destinos para as suas férias, confira os artigos de dicas, planejamento e roteiros aqui do blog!

Ficou com alguma dúvida? Deixe seu comentário abaixo ou me envie uma mensagem lá no Instagram @onegoviaja. Tamo junto! 👊🏾